Aistirastit tehtävälomake 1 opetuskokeilu (oppilaille)

AISTIRASTIT

Ryhmän jäsenten nimet: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. NÄKÖRASTI

1. Miten tuotteet eroavat toisistaan rakenteeltaan?________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Mitä ruoka-ainetta astioissa on?____________________________________________________________________

3. Millaisia havaintoja ruoasta teemme näköaistimme varassa?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. MAKURASTI

1. Mistä raaka-aineesta on kysymys?____________________________________________________________________

2. Missä muodoissa raaka-aine on eri näytteissä? ________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Miten näytteiden maut eroavat toisistaan?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

3. HAJURASTI

1. Mitä ruoka-ainetta astiassa on ollut?____________________________________________________________________

2. Yhdistättekö tuoksun johonkin tiettyyn asiaan?________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. TUNTORASTI

1. Miten tuotteet eroavat toisistaan rakenteeltaan?________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Mitä ruoka-/raaka-ainetta pusseissa on?____________________________________________________________________

3. Millaisia asioita tuntoaistimme kertoo meille tuotteen laadusta?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________